{"id":1066,"date":"2019-12-11T16:20:04","date_gmt":"2019-12-11T16:20:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.carmenborregopla.es\/victoria\/?p=1066"},"modified":"2020-04-10T16:28:55","modified_gmt":"2020-04-10T16:28:55","slug":"carmen-borrego-publica-con-el-consejo-regulador-y-bodegas-maestro-sierra-su-estudio-sobre-el-libro-de-armada-de-la-expedicion-magallanes-elcano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carmenborregopla.es\/victoria\/carmen-borrego-publica-con-el-consejo-regulador-y-bodegas-maestro-sierra-su-estudio-sobre-el-libro-de-armada-de-la-expedicion-magallanes-elcano\/","title":{"rendered":"Carmen Borrego publica con el Consejo Regulador y bodegas Maestro Sierra su estudio sobre el libro de armada de la Expedici\u00f3n Magallanes-Elcano"},"content":{"rendered":"\n
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\u201cLa relaci\u00f3n entre el vino de Jerez y la expedici\u00f3n magall\u00e1nica se inicia mucho antes de la traves\u00eda oce\u00e1nica\u201d, as\u00ed lo asegura la bodeguera e historiadora Carmen Borrego Pl\u00e1, quien acaba de publicar con la colaboraci\u00f3n del Consejo Regulador y de bodegas El Maestro Sierra la obra \u201cRelaci\u00f3n de gastos para la Armada de Fernando de Magallanes (1518-1519). Transcripci\u00f3n y Reflexiones\u201d.   Borrego Pl\u00e1 ha explicado que \u201cse ha transcrito el libro de armada del a\u00f1o inmediatamente anterior a la salida de la expedici\u00f3n, del que podemos extraer much\u00edsimos datos de la microhistoria que se desarroll\u00f3 en el marco de la preparaci\u00f3n de la misma: el mundo de los artesanos, del comercio, de los peones y grumetes, del transporte\u2026 y, por supuesto, del vino de Jerez\u201d.   De hecho, la historiadora ha explicado que \u201cla primera alusi\u00f3n concreta, con nombre, al vino de Jerez, la tenemos casi un a\u00f1o antes, el 26 de octubre de 1518, cuando expresamente en el libro se recoge la compra de nuestro vino para la gente que trabaja en la expedici\u00f3n\u201d.   Borrego Pl\u00e1 ha explicado que el documento que se ha transcrito y estudiado, depositado en el Archivo de Indias, \u201ces el borrador de las cuentas de la expedici\u00f3n durante el a\u00f1o previo, pero tambi\u00e9n el \u00fanico documento de estas condiciones del periodo, as\u00ed que su car\u00e1cter es valios\u00edsimo desde el punto de vista documental porque no se ha encontrado el original\u201d. \u201cAdem\u00e1s, explica, \u201cs\u00f3lo en una anterior ocasi\u00f3n se hab\u00eda transcrito de manera parcial, en 1918 por parte de la Compa\u00f1\u00eda de Tabaco de Filipinas, con sede en Barcelona, pero sin atender a abreviaturas, p\u00e1rrafos tachados, materiales, etc\u201d.   Para la historiadora, \u201cel Consejo Regulador ha sido muy generoso al embarcarse, nunca mejor dicho, en la edici\u00f3n de esta obra coral, donde el vino de Jerez no es el \u00fanico protagonista; pero s\u00ed hay fieldad<\/em> respecto a su origen, puesto que se recoge su compra en nuestra ciudad, y todo el vino de Jerez estaba certificado por Alonso de Cabra, jurado de Jerez en aquel momento\u201d.   La obra, presentada hace unos d\u00edas en el Consejo Regulador y dedicada a Santiago Lled\u00f3, est\u00e1 dividida en tres partes: la primera y principal, el estudio de la doctora Borrego Pl\u00e1; la segunda, la detallada y cuidada transcripci\u00f3n realizada por la joven pale\u00f3grafa Encarnaci\u00f3n Murillo Rom\u00e1n; y una \u00faltima, un cuadro \u00edndice con las m\u00e1s de 600 personas que aparecen citadas en el documento, con los datos disponibles en cada caso \u2013nacimiento, procedencia, profesi\u00f3n,\u2026- donde tambi\u00e9n se recogen las alusiones expresas a las naos y al vino de Jerez, realizada en este caso por la periodista Sonia Arn\u00e1iz del Bosque.   <\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\n\n\n\n

\n\n\n\nEl libro puede adquirirse a trav\u00e9s del Consejo\nRegulador del Xerez\n\n\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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